Walter
Manuel Mendoza Zamora
a; Tania
Jaqueline Loor Mieles b; Erika Adriana
Hernández Ponce
c; Shaskia Xiomara Hernández Ponce d
La
calidad total
como fuente de ventaja competitiva en
las pequeñas y medianas
empresas (Pymes) del Ecuador
Total quality as a source of
competitive advantage in small and medium enterprises
(SMEs) in Ecuador
Revista Científica
de Investigación actualización del mundo de las Ciencias.
Vol. 3 núm., 1, enero,
ISSN: 2588-0748, 2018, pp. 963-984
DOI: 10.26820/reciamuc/3.(1).enero.2019.963-984
URL: http://reciamuc.com/index.php/RECIAMUC/article/view/295
Código UNESCO: 5311 Organización y Dirección
de Empresas
Tipo de Investigación: Artículo de Revisión
Editorial Saberes del Conocimiento
Recibido: 10/01/2019 Aceptado: 20/05/2019 Publicado: 02/07/2019
Correspondencia: walter.mendoza@unesum.edu.ec
a. Ingeniero Comercial; Magíster en Gestión Empresarial; Docente de la Universidad Estatal del Sur de Manabí;
walter.mendoza@unesum.edu.ec
b. Ingeniera en Contabilidad y Auditoría; Master en Administración Pública, Mención Desarrollo Institucional; Docente de la Universidad Laica “Eloy Alfaro” de Manabí; ttanialoorm@hotmail.com
c. Ingeniera en Contabilidad y Auditoría; Magister en Tecnología Educativa y Competencias Digitales; Docente de Nivelación de la Universidad Técnica de Manabí; erikahernandez1986@hotmail.com
d. Economista; Master Universitario en Tecnología Educativa y Competencias Digitales; Docente de Nivelación en la Universidad Técnica de Manabí; herpon_003_sx@hotmail.com
RESUMEN
El presente trabajo tiene como objetivo analizar la calidad total como fuente de
ventaja
competitiva en las PYMES del Ecuador,
teniendo en cuenta que la
calidad total además de enfocarse en el producto también lo hace en el entorno
organizacional, donde la
pieza fundamental es el talento humano, lo que permite planificar, mantener y mejorar los procesos
con
eficacia y eficiencia, logrando una ventaja competitiva. Las normas ISO son establecidas por la Organización Internacional para la Estandarización estas son un conjunto de directrices para
el comercio, manufactura y comunicación aplicadas a las pequeñas, medianas y
grandes empresas.
La
calidad total en las PYMES ayuda
a certificar que el producto o servicio que se ofrece al
mercado cumpla con las características y
normas necesarias para satisfacer las necesidades del
comprador. Por otra parte, permite favorecer la sistematización de los procesos para
la mejora de la organización y por
ende ser
competitivos en
el mercado.
Palabras
Claves: Calidad total, competitividad,
PYMES, normas, organización.
ABSTRACT
The
present work aims to analyze the total quality as a source of competitive advantage in SMEs
in Ecuador, taking into account that the total quality in addition to focusing
on the product also
does in the organizational environment, where the fundamental part is human talent, which allows to plan, maintain and improve the processes effectively and efficiently, achieving a
competitive advantage. The ISO standards are established by the International Organization for Standardization. These are a set of guidelines for trade, manufacturing
and
communication applied to small, medium and large companies. Total quality
in SMEs helps to certify that the
product or service offered to the market meets the characteristics and standards necessary to meet
the needs of the buyer. On the other hand, it allows to favor the systematization of the processes
for the improvement of the organization and therefore to be competitive in the market.
Key
Words:
Total quality, competitiveness,
SMEs, standards, organization.
Introducción.
Las pequeñas y medianas empresas (PYMES)
constituyen un factor de gran relevancia para el
crecimiento socioeconómico de cualquier país, lo que hace
incrementar la necesidad de un desempeño y que requieran de la implantación de estrategias que beneficien al crecimiento de
una empresa,
para de esta manera reducir costos,
mejorar la eficiencia, la calidad
de
los productos y por ende el
incremento de
la productividad.
En la gestión
de calidad, los principios
que intervienen,
tienen gran
validez para
cualquier empresa, sin importar
su tamaño, debido a
que las PYMES con frecuencia se aproximan a
los sistemas de calidad, a través, de las normas ISO 9000. Aun aceptando la validez de dichos sistemas, es de gran importancia que
las empresas aprovechen todos los logros que
se vayan
obteniendo para poder garantizar la excelencia. Por
ello, este trabajo efectúa
un análisis de
la implantación de
la calidad total en
las
PYMES, demostrando
de esta
manera todas las conexiones
existentes
entre la calidad total y las normas ISO 9000.
Las ciudades del Ecuador, tienen un acelerado crecimiento y
desarrollo en lo que respecta a las
Pymes, pero, sin embargo, aún deben enfrentarse a una fuerte competencia
que son los grandes empresarios los cuales tienen mucho
poder
económico. Se
diferencian por
su alto nivel de productividad, alcanzado
por la
correcta
aplicación
de una gestión
de calidad en
la administración
de operaciones
de su proceso,
lo que
ocasiona una
gran desventaja
en las PYMES. (Federación Nacional
de Pequeñas Industrias,
2008, pág. 32)
Es evidente que las Pymes son una fuente generadora
de empleo en el Ecuador, por lo que es necesario que este conjunto de pequeñas y
medianas empresas logren alcanzar un desarrollo sostenible en el tiempo a través de procesos y
productos de calidad que garantice mantener un campo laboral abierto y
lleno de oportunidades bajo los mejores estándares de la calidad en los
productos o servicios que ofrecen.
Metodología.
El desarrollo de la investigación es de tipo descriptiva, documental y exploratoria. Se realizó, a
través de fuentes secundarias
tales
como; guías bibliográficas,
libros,
artículos científicos, paginas oficiales de estadística de empresas en Ecuador y revistas publicados en la web. Esta información permitió analizar la calidad, el sistema de gestión de calidad y
el
logro de la calidad
total en las Pequeñas y Medianas Empresas (PYMES) del Ecuador y
como éstas se convierten en fuente
de ventaja
competitiva en
el comercio.
Adicionalmente, la investigación es explicativa, debido a
que en ella se mencionan cuál de las normas de la familia ISO 9000 es la empleada por las Pequeñas y
Medianas Empresas (PYMES) en Ecuador, así como también, cuantas cuentan con la certificación y cuáles son los retos que
deben
enfrentar.
Desarrollo.
Calidad total
como fuente de ventaja competitiva
en las Pequeñas y Medianas
Empresas
(PYMES) del Ecuador.
El entorno más que las oportunidades suele ser el factor desencadenante para
que las empresas adopten el aseguramiento de
la calidad, misma que permite que las actividades, procesos
productos y procesos se realicen de forma controlada y de acuerdo con las normas especificaciones y
procedimientos aplicables,
alcanzando altos niveles de satisfacción del cliente logrando ventajas competitivas intransferibles y duraderas a través de un sistema de gestión de calidad.
(Perez,
1994)
Debido al constante cambio en la libre
competencia y liberalización de las economías que vive el mundo
empresarial es donde surge la
calidad total misma que se proyecta como un sistema de
gestión de calidad para la
competitividad entre las empresas. Consecuentemente la calidad de
un producto o servicio se da, a
través, de la demanda
la cual inicia con lo que
el
cliente quiere
adquirir y culmina con la satisfacción del mismo, donde forman parte el proceso de producción, la organización y la
participación del talento
humano.
Calidad total.
Para Arbos (2012) “la calidad total consiste en toda la gestión de
las empresas, mejorando
continuamente costos, plazos, servicio y la capacidad de respuesta de la demanda, convirtiéndose en
una estrategia
clave para las
organizaciones”.
Según Manene (2010) “la calidad total son las capacidades para satisfacer las necesidades
explicitas (la relación entre el cliente y proveedor) e implícitas (la manera que está posicionada
en el
mercado)”.
La cual se
enfoca no solo en el producto o servicio sino a la constante mejoría
del
entorno organizacional
donde el talento humano
juega un papel importante desde
el
más bajo al más alto nivel
jerárquico enfocados en el logro de los objetivos empresariales y
la satisfacción del cliente, por
consiguiente, la implantación
de un sistema de gestión de
calidad permite
planificar,
mantener y mejorar los procesos y actividades con eficacia y eficiencia logrando ventaja
competitiva. Actualmente
la competitividad se
basa en tres pilares fundamentales coste, tiempo y
calidad llevando al cliente un producto o servicio correcto y
funcional ajustándose a los
requerimientos y necesidades
de los consumidores a un
costo y tiempo
razonable.
Mandamientos de
la Calidad Total.
El autor Edwards Deming (2009)
afirma
“Es necesario que
cada individuo
tenga
un
comportamiento adecuado conforme las actividades que
este tenga que desempeñar”
Dentro de
la organización existen ciertos aspectos los cuales cada miembro debe cumplir, para
posteriormente obtener
un
producto o servicio de alta calidad
diferenciándose ante la competencia y asegurando así una ventaja competitiva frente a esta, para luego ofrecerlo en el
mercado.
Para Demetrio (2016) “Hoy
en
día para alcanzar el éxito de la organización se promueven 10 mandamientos
de la calidad
total”,
los cuales son:
1. Cumplir todas las actividades
con tus clientes pase lo
que pases.
2. La honestidad
será nuestra base fundamental.
3. Ser
responsable con las actividades
a desempeñar.
4. Reconocer los resultados obtenido en
las actividades.
5. No
se presentarán errores más
de una vez.
6. Tratar a al talento humano como si fueran
tus clientes.
7. Ser
un líder que guie a los
demás.
8. Compartir
con el
talento humano las
metas alcanzadas.
9. Impulsar la responsabilidad en
los trabajos en equipo.
10.
Mantener las cuentas claras.
Sistema de
gestión de calidad.
Según Vertice (2011) “el sistema
de gestión de calidad corresponde
a diversas acciones que afectan de forma
positiva a toda la empresa
mejorando continuamente
la organización, procedimientos, procesos, recursos financieros, económicos y humanos”.
Trabajar con un sistema
de gestión de calidad total conlleva
a múltiples beneficios tales como; integración del trabajo en equipo,
aumento de productividad, transparencia y mejora continua de
los productos y servicios mediante un desarrollo de calidad de los procesos, cumplimiento de los objetivos a corto y largo plazo siguiendo las normas vigentes, además implantar un sistema de
calidad total en las pymes conlleva a que la
dirección o gerencia
realice
una planificación
basándose en conocimientos
filosóficos y de la empresa.
Normas ISO
9000.
Las normas ISO son las reglas para el comercio, manufactura y
comunicaciones establecidas por
la Organización Internacional. Estas normas son una
serie de directrices aplicables a empresas grandes, medianas o pequeñas dedicada
a la manufactura de cualquier producto o servicio con la finalidad
de establecer un
sistema de calidad mejorando los procesos. (Yanez,
2008)
La familia
de las normas ISO
se compone de, ISO 9000 las cuales son guía
que permite la selección del tipo de
modelo que
se enfoque a las características que
se dedique la empresa. La norma
ISO 9001 se emplea cuando existe un compromiso establecido para entregar el producto
entre proveedores y cliente, la ISO 9002 se utiliza cuando el proveedor debe fabricar un
producto acorde a las necesidades del cliente y demostrar su correcta fabricación desde el diseño
hasta la instalación, ISO 9003 se
implementa cuando el producto debe
pasar
por diversas pruebas
para que no llegue al cliente en mal estado, ISO 9004-1 se implanta cuando se desea generar confianza a la gerencia pretendiendo realizar todos los requisitos que el cliente disponga desde
su el diseño hasta un servicio post-venta
del producto. (Quiminet, 2006)
La competitividad impulsa a mejorar cada día debido a que los clientes al momento de adquirir
un producto se inclinan por proveedores que cuenten con esta acreditación asegurándose de que
la empresa que les
provee cuente con un buen
sistema
de gestión
de calidad.
Sistema de
auditoría de gestión
integral
aplicada
a las Normas ISO.
Las exigencias por mantenerse en un mercado local y global cada vez son mayores, por ende, hoy
en
día se ha incrementado un interés por la mejora continua de los sistemas de gestión de
calidad, dentro de
este ámbito las normas ISO 9000 hacen una referencia
mundial para que las empresas puedan implementar estos sistemas, siendo así las auditorias, un medio para la mejora
continua de los procesos permitiendo identificar los retos y oportunidades que son factores importantes
para alcanzar el
éxito
dentro de la organización.
La auditoría se clasifica según el tipo de
actividad ejecutada, pero aquí se tiene que resaltar
la importancia de la auditoria
dentro de los procesos, también conocida como la auditoría
de controles en los procesos, que es una serie
de operaciones donde se evalúan los procedimientos del
trabajo que se realiza en
una organización. (Parsowith, 2012, pág. 10)
Por lo tanto, la importancia de las auditorias radica, en la mejora
de los procesos las cuales cada día van teniendo mayor importancia para las organizaciones pero no solo para su concepción y su puesta en práctica sino que está también debe ser implementada
y evaluada dentro de la misma. Además, las auditorías externas también conocidas como auditorías de
segunda, están
orientadas a la evaluación que
es
realizada por
personal técnico independiente
ajeno a la organización, los cuales están
encargados de la revisión de procesos actuando con
sus procedimientos y tecnología.
A lo largo de los años han surgido diversos cambios en
la calidad y en las normas ISO,
siendo así la mejora continua en el área de calidad, en este ámbito merece destacarse que “la mejora
continua es necesaria en la supervivencia económica en la economía global la cual se convierte en una mete perseguida”. (Juran, J.; Godfrey, 2005, pág. 84). Está en la única
vía confiable para
poder sostener una ventaja en
el mercado, tanto como para el cliente como para el proveedor.
Es de gran importancia señalar que todas las normas ISO mencionadas están fundamentadas en el enfoque basado en los procesos a través del desarrollo, implementación y
mejora de los sistemas de gestión de una organización, medido de acuerdo a la satisfacción del cliente y el
cumplimiento de sus requisitos basados
en la mejora continua. (Gryna, F, 2008,
pág.
122)
Pequeñas y
medianas empresas
(PYMES).
Antes de
definir que son las Pymes se
debe tomar en consideración la diferencia
existente entre
organización conformada por un conjunto de socios o miembros que laboran en común al logro de
un mismo objetivo en relación a la empresa que son personas o individuos que laboran
uniendo sus fuerzas
en busca de beneficio lucrativo.
Existen diversos criterios sobre las Pymes, pero no hay una conceptualización definida de la misma, exteriorizando que el número de trabajadores es mínimo también, se las conoce como
Pymes y va a depender del país donde se la establezca, su tamaño es determinado por el tiempo que
lleva en el
mercado, por
ventas, producción, entre otros.
El autor
Cleri (2007)
afirma: “La pequeña
y mediana
empresa son por común
patrimonio familiar gestionado por los mismos, por tanto, nace con la generación de
idea ejecutada
posteriormente por su fundador siendo
pocas
las empresas que inician voluntariamente”.
Las Pymes son entes
que
ostentan diferencia a las grandes empresas y no son
minúsculas ni en su etapa de inicio, solo unas cuantas llegan a expandirse y convertirse en una gran empresa el resto
se mantiene en el tiempo. Se debe considerar el ciclo de vida
de la empresa que
va desde
su nacimiento, crecimiento, madurez y muerte de la misma, es por ello que hay empresas que mantienen su
razon de ser mientras que otras buscan expandirse. Sin embargo, las multinacionales o corporaciones pueden llegar a oprimir a las Pymes por lo que necesitan ser
apoyadas por el gobierno mediante incentivos para enfrentarse a estos feroces
tigres del mercado, aunque en la mayoría son gestionadas
independientemente.
Calidad
total en las pymes.
“Calidad total es formar que las personas realicen de la mejor manera todas las cosas que realmente importan de cualquier carácter tienen
que
realizarse”. (Crosby,
2017)
Por consiguiente, Crosby
(2017) manifiesta que “en las PYMES debe existir Planeación,
protección y vigilancia
del desempeño de
los
requerimientos de los
compradores
en la fabricación
de los bienes y servicios, de
esta manera lo que dice”.
El autor (Fidalgo, 2016) expresa que en
la actualidad se debe crear un sistema
de Gestión en las
empresas por
obligación, debido este tipo de
sistemas
está ligado a
varias acciones reguladas por una
o más individuos dentro de la empresa con la
finalidad de administrar y vigilar los recursos.
Un
sistema de Calidad ayuda a certificar que un producto o servicio pueda satisfacer las necesidades de los compradores y a su vez pueda salvaguardar sus diferencias cumpliendo con todos
los requisitos necesarios, es decir, alcanzar su objetivo, por lo que la organización debe utilizar métodos importantes que deben tener soporte bien documentado, para
que de esta manera todo
el personal que trabaja en la misma esté capacitado y pueda elaborar las actividades con
todos los procesos necesarios y obtener los resultados esperados. (GrandesPymes, 2015)
Así mismo, las empresas deben ir mejorando día a día su calidad, de esta manera lograran
obtener menores precios y satisfacer las necesidades de los clientes en el mercado. Las PYMES se
acercan a la eficacia por medio de los sistemas ISO 9000. De esta manera se logra que las
empresas deban aprovechar todos sus beneficios que se han obtenido para
que
seguir con la
excelencia.
(Researchgate,
2011)
Ventajas
de la implantación de la
calidad total en las pymes.
La Gestión De
Calidad Total (GCT), es una herramienta de gestión la misma que está destinada
para alcanzar altos niveles de calidad en productos o servicios dentro de una organización. “Por lo tanto, estos reciben valor añadido aumentando su satisfacción al momento de la adquisición de dicho producto o servicio” (Saez, 2007, pág. 75). Esto trata básicamente
en
una filosofía empresarial la cual centra su
atención en la satisfacción del cliente.
La GCT es un conjunto de actividades que van conducidas hacia toda la organización para
que esta pueda alcanzar de forma eficaz y eficientemente todos sus objetivos, de la misma manera
que esta pueda proveer productos y
servicios que satisfagan en su totalidad a los clientes en
tiempo y precios establecidos. (Gonzales , 2011, pág. 80)
Actualmente, la Gestión De Calidad Total (GCT) va más allá
de conseguir la satisfacción única del cliente, está más bien se empleada como sistemas de gestión de procesos para la aplicación en todas las áreas de una empresa comprendida por una estructura organizativa y hasta de la
misma dirección, teniendo así un nivel de competitividad interno como un buen ambiente laboral
y externo
en la calidad
de
los productos ofrecidos.
En la gerencia moderna en lo que respectan PYMES no se puede pasar por alto un factor muy importante, que son las características que los actuales escenarios empresariales presentan, manifiestando una dinámica de competitividad en donde los
requisitos fundamentales son únicamente la calidad y productividad para que estas puedan permanecer dentro de un mercado. (Mora,
2009)
Las
pequeñas y
grandes empresas (PYMES) no cuentan con los mismos recursos que las grandes compañías, es por ello que
el
recurso más importante para estas es la flexibilidad, ya que, se
sienten muy vulnerables a los diferentes cambios existentes en su entorno y esto se debe a que tienen
un humilde desarrollo
propio.
Algunas ventajas de la implantación de
la calidad en las PYMES según (Ganser, 2016) son las
siguientes:
· Se tiene mejor contacto entre la empresa y el cliente y es más accesible conocer las necesidades
del mismo.
·
Permite
que la toma de decisiones sea
más coherente y transparente.
·
La utilización de estrategias claras.
·
Tener
una
organización
de
trabajo eficaz.
La competitividad de
las PYMES no podría lograrse en su totalidad si estas no aplican los
sistemas de calidad total. La
aplicación de
estos sistemas son un factor clave porque
permite que cada función
cuente
con
el personal necesario
que vele por la calidad
de
los productos o servicios y así mejorar cada día sus
procesos y procedimientos.
Las normas ISO 9000 en las Pequeñas
y Medianas
Empresas (PYMES).
La implementación de las normas ISO 9000 genera ventajas para las pequeñas y
medianas empresas. Debido al constante cambio que vive el mercado y la globalización, las normas ISO
permiten a las PYMES competir con empresas más grandes equiparándose en eficiencia, para
poder cumplir con los clientes que exigen proveedores con certificación de calidad y generando confianza en ellos, gracias a las mejoras en la eficiencia y la productividad del producto o
servicio, lo que brinda
un valor añadido
a la
organización. (ISO, 2014)
Un sistema de gestión de calidad mediante las normas ISO 9000 se enfoca en las características de la propia
PYME para favorecer la sistematización de los procesos en la mejora de la
organización, es necesario que las mismas definan los procesos y
por ende los documenten.
Contar con los recursos adecuados para su correcto funcionamiento de flujo de procesos y establecer los métodos y estrategias para la mejora continua forma parte de la clave del éxito de la calidad,
un punto importante es
medir el desempeño
del talento humano y capacitarlo.
Certificación
ISO 9001 para grandes medianas y pequeñas empresas.
La
norma de gestión de calidad ISO 9001 es la más utilizada en todo el mundo se
estima que 176 países aproximadamente utilizan esta norma en sus empresas, esto se debe, a la relación con los sistemas de gestión de calidad y al establecimiento de procedimientos para la mejora continua,
comercio de exportación y satisfacción del
cliente. (EKOS,
2015)
Empresas grandes, medianas y pequeñas tanto públicas como privadas, que se dedican a
diferentes actividades comerciales; tales como fabricantes y proveedores de servicios, cuentan con la certificación ISO 9001 en todo el mundo con el interés de fortalecer sus procesos y por ende ser competitivos ante
la competencia.
Retos de la
implantación de la norma ISO 9001 en Ecuador.
Para (SRI, 2012) indica que en el Ecuador existen empresas entre ellas pequeñas, medianas y
grandes
las cuales con el transcurso del tiempo
se han
ido expandiendo e incrementando debido a la congruencia de
diversas actividades
que se desarrollan en
el país.
Según
(E., 2016) Manifiesta que las Medianas y Pequeñas empresas en el Ecuador se dedican a
la producción de bienes y servicios, generando empleo aportando al desarrollo social produciendo,
comprando y demandando
productos con valor añadido.
Se
identifican dos factores críticos que se
tienen que
mantener controlados al momento de implantar un sistema de gestión de calidad; el compromiso que adquiere la alta dirección y el trabajo en
equipo con
los
colaboradores
obteniendo
cada uno un 42,86%,
los
beneficios obtenidos luego de la certificación es el control de
procesos para las
42,86% de las organizaciones, el
cual
se logra
con una constante evaluación de los procesos.(EKOS,
2015)
Segmento de Pequeñas
y Medianas
Empresas
que cuentan con certificación
ISO.
Según (Servicio de
Acreditación
Ecuatoriano, 2017) “Los certificados
ISO
emitidos en
el Ecuador son
las más divulgadas en el país, habiendo un incremento
en los últimos años”. Lo que indica que las negocios y pymes se
están preocupando
por mejorar la calidad de sus
productos.
En un mundo tan competitivo, es necesario utilizar estrategias que
permitan crecimiento de los negocios. Un
ejemplo
de ellos es insertar
las normas ISO, tal
como lo hacen
ciertas pymes en
el Ecuador. Ese es el caso de
AMAGUA C.E.M ubicada en Guayaquil, la cual es una
empresa que se dedica al servicio de agua potable y
alcantarillada en el cantón Samborondón, al igual que la empresa GRAIMAN que es
una empresa cuencana que elabora y comercializa pisos de cerámica,
certificada desde 2001
con
las normas ISO 9001.
Niveles estadísticos de
la Pequeña y Mediana
Empresa
en el
Ecuador.
El INEC Instituto Nacional de Estadísticas y Censo en Ecuador a través de su DIEE Directorio de Empresas y
Estadísticas indica que se registraron para el año 2017 un total de 884.236 empresas lo que representó un aumento respecto al año anterior donde se establecieron cifras de
870.842. Estas empresas fueron divididas de acuerdo a su actividad económica y
las cuales se encuentran registradas en el SRI, IESS y RISE; por consiguiente, se vio un aumento
de 1,5% contrario al año anterior donde
se vio una notable reducción de empresas al 0,83% (Regalado,
Moya, & Solano, 2018). Tanto como de un año a otro se ha visto una evolución significativa en
el
registro de nuevas empresas activas dentro del ecuador
constituyendo un gran aporte a la economía del país y su desarrollo trayendo consigo plaza de trabajo disminuyendo así el desempleo.
A continuación, se exteriorizará
datos obtenidas del INEC de su directorio de empresas y
establecimientos:
Figuras 1. Evolución del número de
empresas, período 2012-2017.
Fuente: (DIEE, 2018).
Conforme a la figura 1 se puede observar la evolución y la variación que se ha llevado a cabo
desde el 2012 hasta el
2017, por lo tanto, coexistió
una leve baja para el
año 2016 con un registro de 870.842 empresas lo que indica que salieron del mercado ecuatoriano por diversos factores
que forjaron el cese o cierre de sus actividades generando bajas en la economía del país y sus habitantes aumentando en número
de desempleos.
Finalmente
se indica que el crecimiento de las empresas en Ecuador ha ido
evolucionando en el tiempo con una
variación para el año 2016 donde
se observa una disminución
de la misma pudiendo haberse desarrollado por factores políticos, económicos, entre otros.,
lo que sí que tanto como la micro, pequeña, mediana y
gran empresa han sido un punto favorable dentro de la economía del país
y de su producto
interno
bruto.
Figuras 2. Estructura de empresas según su tamaño.
Fuente: (DIEE, 2018).
Las empresas
ecuatorianas
según
su tamaño muestran para el
año 2017 que la microempresa tuvo
mayor participación en el país con un 90,78%. Por lo tanto, el número de las grandes empresas fue de
0,46% contando con un gran número de
afiliados al IEES y proporción de ventas.
(Regalado, Moya, & Solano, 2018, p. 6)
En consecuencia, existe una gran importancia
de las microempresas dentro
de Ecuador en
relación a la pequeña empresa que solo aportan un 7,22% lo
que indica que no tiene una gran participación en el mercado local frente a
las microempresas donde la producción es baja, debido
al
carácter familiar, uní
personal o de agrupación, formando parte de la
Ley de economía
popular y solidaria. Con estos datos estadísticos se puede indicar, que el gobierno debería prestar más
atención a este
sector
económico brindándole más oportunidades de financiamiento
u
otro
beneficio con la
finalidad de elevar el desarrollo del país. En los actuales momentos no existen aún datos estadísticos actualizados para determinar si en el año 2018 hubo un incremento o disminución
de las empresas en ecuador.
Figuras 3. Estructura de empresas
por sector económico. Período 2012-2017.
Fuente: (DIEE, 2018).
Figuras 4. Estructura de empresas
por actividad económica.
Fuente: (DIEE, 2018).
En cuanto a
la estructura
del
DIEE por sector o actividad económica
muestra
que los servicios cuentan con un 40,84% mientras que el comercio con un 36,13% siendo los sectores que mayor
actividad concentraron en el año 2017. El sector con menor concentración fue la explotación de
minas y canteras con apenas
0,24%. (Regalado, Moya, & Solano, 2018, p. 6)
Hay
que hacer énfasis, que el comercio juega un papel importante para el sector económico registrándose 319.503
empresas a nivel
nacional no estando
tan
debajo de las
empresas del
sector
servicio con 361.149, centrándose el crecimiento económico en estas áreas y aportando al PIB
del
país; los restantes sectores, aunque no
sean fuente primordial se
le debería dar
más cabida a estas
áreas
donde
se
podría
explorar más sus recursos y
se generaría
mayor inversión
y
producción para el país.
En
conclusión, es de suma importancia para el país la realización de actividades económicas como la de servicios y de comercio que generen tanto por entidades particulares como públicos escenarios de desarrollo a la nación. Por tal
razón, el gobierno
debería brindar una economía
más abierta con menos restricciones a las empresas, que ofrezca escenarios de seguridad para
los inversionistas para poder aumentar la producción de innovación aunado a un excelente sistema
de calidad.
Figuras 5. Estructura de empresas según provincia.
Fuente: (DIEE, 2018).
Como se observa en la figura 5 la estructura de las empresas según su provincia la que mayor
número de empresas registran se estable en un top tres de las principales ciudades que cuentan
con
mayor demanda de las mismas estando
Pichincha con un 23.40%, seguida de guayas con un
18.77% y Manabí 8.33%, por lo tanto existe un margen significativo de empresas establecidas en
la sierra que en la costa a lo que podríamos indicar que el nivel de trabajo se desarrolla en la
sierra con mayor desarrollo
generando inversión.
Finalmente se indica que el mayor número de creación y registro de empresas se da en las provincias de Pichincha, Guayas y Manabí por ser ciudades con mayor capacidad de espacio y alto número de población bastante, así mismo,
pocas de ellas afilian a sus trabajadores o les brindan los beneficios de ley, dando lugar
un nivel bastante significativo de trabajadores informales y desempleo.
Figuras 6. Participación
en ventas según tamaño de empresa.
Fuente: (DIEE, 2018).
Por consiguiente, la participación en ventas según su tamaño muestra que la grande empresa tiene participación en el mercado centrándose con un 71,34% mientras que la mediana empresa
A y B
cuenta con un 15,98% en el 2017. Y en relación a la figura 2 que se muestra el nivel de
registro de empresas en
donde las microempresas cuentan con
802.696 a diferencia de las
grandes empresas con 4.033, por lo que a veces no importa el número de empresas registradas si
no se ve un incrementado en sus niveles de ventas como es el caso de las microempresas que solo apenas generaron
1,52 millones de dólares con apenas 0,96% en el 2017, siendo
las grandes empresas las que aprovechan el comercio concibiendo ventas de 113.119 millones de dólares sin contar con muchas empresas registradas en el
Ecuador.
En conclusión, el nivel de ventas no depende del que tantas empresas se registren en el país, como se puedo observar en los gráficos que la gran empresa a pesar
de no contar
con
muchas representa
un porcentaje contundente en participación comercial dentro del país todo esto podría cambiar si el gobierno apoyara más a las micro, pequeña y mediana empresas a generar más
ventas aprovechando
que
existe un gran número
de
ellas.
La calidad total en las Pymes Ecuatorianas les
permite
el
mejoramiento continuo, analizando y
comprendiendo las necesidades, posibles expectativas y
satisfaciendo los requerimientos de los clientes tanto externos e internos. Garantizando a largo plazo el crecimiento, la supervivencia y
la rentabilidad de
la empresa la cual se logra a través, de la participación de todos los
colaboradores con liderazgo transformando los servicios, productos, procesos y cultura para
logro de las metas.
Conclusiones.
De acuerdo a la
revisión bibliográfica
realizada se observó en el desarrollo del trabajo
investigativo, estadísticas que llevaron al análisis de la calidad total de las pequeñas y medianas
empresas del Ecuador y de la importancia en la aplicación de las Normas ISO 9000 para la a generación de estrategias competitivas que dan lugar al desarrollo de las empresas y al avance de la nación.
La calidad Total no solo se basa en la satisfacción de las necesidades y
expectativas
que tiene el
cliente con los productos o servicios que se ofrecen, sino también en el mejoramiento de
la organización donde el talento humano debe enfocarse en cumplir todos
los objetivos empresariales y así
mismo
poder satisfacer a sus
clientes.
En
el desarrollo de
la investigación se mostró,
un significativo aumento
de empresas registradas en
el país bajo las normas ISO para el
año 2017 a nivel nacional,
mayormente se establecieron en las principales ciudades de Pichincha, Guayas y
Manabí donde su población es bastante alta, con micro empresa que cuentan
con un porcentaje del 90.78%.
Las Pequeñas y Medianas Empresas en el Ecuador constituyen un aporte fundamental para el
desarrollo del país, brindando fuentes de trabajo y contribuyendo de esta manera la disminución
del desempleo, siendo
una
ventaja competitiva la
aplicación del sistema de gestión de calidad.
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