El rol de la familia en el estado nutricional de los niños de 12 a 36 meses de edad Centro de Desarrollo Infantil Rincón de los Ángeles
Resumen
Una nutrición adecuada comienza en las primeras etapas de la vida y es crucial para garantizar un buen desarrollo físico y mental, así como también un buen estado de salud a largo plazo. Los esfuerzos para mejorar el estado nutricional se centran principalmente en los grupos vulnerables, especialmente en lactantes (menores de un año) e infantes (menores de dos años). La desnutrición y el sobrepeso en la niñez son un problema importante de salud pública, ya que, estas condiciones tienden a conllevar a un estado crónico que causa una amplia gama de morbilidad futura. El sobrepeso se asocia con futuras enfermedades cardiovasculares, diabetes y problemas psicosociales, y los niños con retraso en el crecimiento sufren de un crecimiento deteriorado con consecuencias permanentes en su vida adulta que enfrentan un alto riesgo de morbilidad y mortalidad. En este caso, los padres (especialmente las madres como modelos a seguir) son los principales responsables de las conductas alimentarias saludables de sus hijos. Con referencia a este hecho empírico, el objetivo de este estudio es el de proponer un plan educativo y de salud integral a las familias de los niños de 12 a 36 meses del Centro de Desarrollo Infantil Rincón de los Ángeles del Cantón Tosagua, tomando en consideración el análisis de los fundamentos teóricos relacionados con la desnutrición infantil y la incidencia de las familias.
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